ご説明

あんまりパッとしないハノイにも、何かいいことあるんじゃないかと調べてみると、あるじゃないですか。多くのマイクロブリュアリーが。
毎日、ハノイビール、サイゴンビール、タイガービールだけ呑んでても楽しくないということで、ビール調査隊を急遽編成、片っ端から試してみよう。地ビール、レアなビールから、いわゆるどこにでもあるビアホイまで、独断と偏見でコメントします!

2015年5月13日水曜日

Cối Xay Gió (Windmill)

さて、栄えある第一回調査は

Cối Xay Gió (Windmill)
31 Đặng Trần Côn, Đống Đa, Hanoi

です。

場所は文廟近くで、こじんまりしたお店ですが道路側にはビール工房として
小さなビール醸造設備がガラス越しに見えるようになっています。



お店は中庭のオープンテラス形式ですが、横の建物の中(屋内)にも席があります。
つまみメニューがかなり充実しており、下手なレストランに行くよりも満足できます。





ここで飲めるビールはBia Budvarで、ハノイだとHoa Vienで飲めるPilsner Urquellと同系列の風味豊かなビールです。Pilsner Urquellよりも苦味が少なくまろやかです。

Bia Budvar
0.3l : 35k VND
0.5l : 50k VND
1.0l : 90k VND

程よく冷えているのが、このビールが旨く飲めるもう一つの理由です。

今回の調査隊はMr.ChanとMr. Khanh。

お店ローカル度評価:☆☆ (小汚くないね)
オシャレ度評価: ☆☆☆ (頑張った感あり)
ビール評価: ☆☆☆☆☆ (美味い!杯が進んでも、味覚があまり変わらない)
おつまみ評価: ☆☆☆☆ (メニュー充実。ステーキ系もあったな)

総合評価:☆☆☆☆ (また是非来たいお店!)